GÀ NƯỚNG SA TẾ
Posts by :
STEVE THAI
Nguyên vật liệu
° 5 cánh gà
° 2 muỗng súp sả băm
° 2 muỗng súp satế
° 1 muỗng súp bột nêm
° 1 muỗng cà phê muối
° 2 muỗng cà phê đường
° 1 muỗng súp dầu hạt màu điều
° 1 muỗng súp nước tương
° 1 muỗng cà phê bột ngọt
° 1 muỗng súp rượu trắng
° 5 cây ghim
Thực hiện
- Gà ướp sả, satế, gia vị cho thấm.
- Dùng cây ghim xuyên qua cánh
gà cho thẳng để khi nướng sẽ chín
vàng và đều hơn.
- Nướng gà bằng lửa than đến khi
cánh gà vàng đều, trong khi nướng
thỉnh thoảng thoa nước ướp gà lên
mặt để không bị khô.
- Món này để ăn chơi hoặc có thể
dùng chung với cơm
» Related Articles:
