Nên từ bỏ ngay những thói quen ăn uống chẳng mấy khoa học dưới đây nếu bạn muốn sống khoẻ hơn.   1. Bỏ qua bữa sáng.  Bữa sáng không  chỉ tăng cường năng lượng cho cơ thể và làm não sáng suốt mà còn giúp bạn ăn uống điều độ hơn trong những bữa còn lại. Nghiên cứu tại trường đại học Texas đã cho thấy cùng một lượng calories, nhưng nếu bạn ăn vào buổi sáng sẽ no hơn ăn vào các buổi còn lại. Đây là bí quyết để giảm calories tiêu thụ mỗi ngày.   2. Ăn trước khi đi ngủ.  Chưa có nghiên cứu nào chứng minh ăn trước lúc đi ngủ dẫn tới tăng cân song chắc chắn nếu ăn quá nhiều hoặc  ăn đồ ăn nhiều gia vị, độ béo và caffein từ  1 đến 3 giờ trước lúc đi ngủ sẽ làm chậm quá trình tiêu hoá trong dạ dầy, khiến bạn khó tiêu, ợ nóng và hậu quả là cả chất lượng lẫn thời gian ngủ đều giảm sút. Ngày hôm sau nếu bạn không mệt mỏi, uể oải thì cũng gà gật, lơ mơ. Nếu không thể để bụng rỗng lên giường thì chỉ nên ăn nhẹ một chút hoa quả tươi.   3. Ăn vặt.  Nếu thức ăn vặt là cần tây hay lá rau diếp thì các nhà dinh dưỡng học đã không phải đau đầu. Đáng tiếc đó toàn là thức ăn nhanh có nhiều chất béo như khoai tây chiên, pizza hay bánh quy.
   Có rất nhiều sản phẩm mà chúng ta sử dụng hoặc lưu trữ thường xuyên trong nhà lại chứa các chất độc nguy hại đến sức khoẻ, ví dụ như dung dịch làm sạch bếp, chất tẩy làm sạch ống thoát nước, các loại thuốc diệt cỏ, trừ sâu. Nếu chúng ta dùng không đúng cách hoặc huỷ bỏ không đúng cách, chất độc có thể rò rỉ ra không khí, rò rỉ vào nước và làm ô nhiễm môi trường sống trong nhà và thậm chí là gây độc. Những nguy hại này dù sao cũng được “cảnh báo” trước, ít nhất là bởi các lưu ý về sức khoẻ và độc tố trên các bao bì sản phẩm, và như thế người sử dụng chỉ cần cẩn thận khi sử dụng hoặc lưu giữ.   Tuy nhiên có một số nguy hại lại mang tính chất “tiềm ẩn”, mà cụ thể là nguy cơ bị nhiễm độc về chì và thuỷ ngân. Khoa học đã chứng minh rằng chì và thuỷ ngân gây biến chứng bào thai, ảnh hưởng đến tiêu hoá, giảm trí nhớ và khả năng tập trung. Riêng với trẻ em, tác hại càng nghiêm trọng hơn vì hệ thần kinh của trẻ nhạy cảm hơn nhiều. Ngộ độc có thể gây ảnh hướng đến não, khả năng tiếp thu và phát triển của trẻ nhỏ.
   Hôi miệng, tiếng Mỹ thường gọi là bad breath hoặc danh từ trong chuyên khoa gọi là Halitosis.  Chữ Halitosis nguồn gốc từ tiếng Latin-- halitus là "hơi thở" và osis là "tình trạng".  Tình trạng này có thể xảy ra với mọi người ở mọi lứa tuổi và có thể trầm trọng đến độ bị mọi người xa lánh.      Bạn có biết . . .   ° 50 tới 65% người lớn (trong 85 triệu người Mỹ) bị chứng bệnh hôi miệng kinh niên.    ° Mỗi năm người Mỹ chi tiêu khoảng 1 tỷ Mỹ kim để mua thuốc súc miệng, kẹo the hoặc kẹo cao su để giữ cho thơm miệng.   ° Thuốc nước súc miệng (mouthwashes) chỉ hữu hiệu trong khoảng 10-15 phút tới 1 giờ đồng hồ là cùng.   ° Đa số các loại thuốc súc miệng đều chứa chất alcohol có thể kích thích những mô phần trong miệng (Irritation of oral tissues) làm cho bệnh hôi miệng thành nặng hơn.   Tất cả mọi người chúng ta không ít thì nhiều đều bị chứng bệnh hôi miệng.  Có nhiều lúc chúng ta phải tiếp xúc với một người mắc bệnh hôi miệng thì cảm thấy khó chịu mà phải lùi bước lại hoặc phải ngoảnh mặt đi hướng khác.  Nếu người thân yêu của mình mắc phải chứng bệnh đó thì ta thấy rất khó nói vì sợ đụng chạm tự ái mất lòng.  Có người tự giác, đến than thẳng với bác sĩ rằng mình bị hôi miệng.
   Đi bộ là một bài tập ít tốn sức mà bạn có thể thoải mái áp dụng với một mức độ phù hợp. Nó là một trong những loại bài tập tự nhiên nhất của cơ thể. Nó an toàn, đơn giản và không đòi hỏi nhiều sự rèn luyện trong khi lợi ích cho sức khỏe thì rất nhiều. Dưới đây là những thứ mà bạn cần biết để bắt đầu.   Lợi ích của đi bộ  Chẳng cần những phương thuốc đắt tiền hay những bài tập đòi hỏi phải nỗ lực luyện tập quá nhiều, bạn có thể chỉ cần đi bộ thích hợp để giành được một số lợi ích quan trọng cho sức khỏe :   ° Giảm nguy cơ bệnh tim. Đi bộ giúp tim của bạn khỏe mạnh thông qua việc làm giảm những  lipoprotein mật độ thấp -  "bad" cholesterol và tăng lipoprotein mật độ cao (HDL)- the "good" cholesterol. Một chương trình đi bộ đều đặn cũng giảm nguy cơ tăng áp suất máu - một nhân tố góp phần tăng nguy cơ bệnh tim.   ° Quản lý áp suất máu. Nếu bạn đã bị áp suất máu cao, đi bộ có thể giảm nguy cơ đó.   ° Giảm nguy cơ bị tiểu đường type 2. Nếu bạn là nữ, nặng cân và có nguy cơ bị tiểu đường cao, đi bộ có thể cải thiện lượng đường trong cơ thể của bạn. Nếu bạn bị tiểu đường type 2, một chương trình đi bộ thường xuyên có thể giảm nguy cơ bị bệnh tim và giúp bạn sống lâu hơn.
   Không ai có thể chối cãi hạnh phúc và thành công trong đời sống nằm tất cả trong hai nghệ thuật nói và nghe, tức là nghệ thuật thông đạt và thuyết phục. Người bán hàng nói sao cho khách mua nghe. Chính trị gia nói thế nào để cử tri bỏ phiếu cho mình. Người thanh niên tán gái nói sao cho cô gái đồng ý đi chơi với mình. Được nghe và được hiểu là một niềm hạnh phúc vô biên trong đời sống lứa đôi hay bạn bè. Hai nghệ thuật này mới nghe qua thấy tách biệt và khác hẳn nhau, một bên là hành động tích cực (nói), một bên là hành động thụ động (nghe), nhưng suy nghĩ cho kỹ, chúng ta sẽ thấy rằng nói và nghe tương quan mật thiết. Cả hai đều là hành động tích cực, đòi hỏi nỗ lực. Muốn nói cho thành công, tức là được hiểu và dược nghe, thì cần phải biết nghe để hiểu đối tượng muốn gì, hầu có thể nói những điều có sức mạnh thuyết phục. Sau đây là một số những nguyên tắc để thành công khi nói và khi nghe.   NGHE   ° Tập trung tư tưởng, nhìn vào mắt người nói, thật tâm muốn hiểu người nghe định nói gì.   ° Khi nghe một lời trái tai, xúc phạm, vô lý, nên ghi nhận trong đầu, dằn lại những cảm xúc để tiếp tục nghe cho hết để hiểu ý người nói.
   Không cần phải uống thuốc liên tục suốt đời nữa... Chỉ cần tiêm một đợt thuốc gồm 3 liều, tác dụng từ 6 - 12 tháng để kiểm soát bệnh cao huyết áp. Thêm một thành tựu mới nữa của ngành công nghiệp dược trên thế giới.   Các nhà khoa học Anh vừa cho ra đời một loại vắc-xin điều trị huyết áp cao. Vắc-xin này có rất ít tác dụng phụ so với thuốc viên và bệnh nhân chỉ cần tiêm 6 tháng 1 lần sau đợt tiêm đầu tiên.    Công ty Dược phẩm Protherics ở Cheshire, Tây Bắc England, đã thử nghiệm thành công loại vắc-xin này trên con người và đang có kế hoạch thử nghiệm rộng rãi hơn với công thức mới được cải tiến để nâng cao hiệu quả điều trị.    Nhóm nghiên cứu cho biết thuốc tiêm này sử dụng một loại protein có trong con sao sao (một loài động vật có vỏ), có tác dụng ức chế chất angiotensin, một chất nội tiết do gan sản xuất. Khi hoạt động quá mạnh, chất này sẽ làm hẹp các động mạch và đẩy huyết áp tăng lên.    Khi được tiêm vào cơ thể, vắc-xin này sẽ huy động hệ miễn dịch chống lại chất nội tiết nói trên và giúp cơ thể bệnh nhân kiểm soát huyết áp một cách dễ dàng hơn.
   Một trong những câu nói thường xuyên nhất của phụ huynh Việt Nam khi khuyên dạy con trẻ cần phải chăm học, là "để mai sau có nghề nghiệp vững chắc, có nhiều tiền, muốn mua gì cũng được, muốn xài gì thì xài". Thỉnh thoảng, khi có cơ hội, chúng ta còn dùng hình ảnh của người khác để làm gương: "con xem anh A, cô B, nhờ học hành giỏi giang, bằng cấp này, phần thưởng kia nên vẻ vang dòng họ, gìàu có, tiền xài như nước".   Qua Mỹ một thời gian, tôi được dịp quen biết với nhiều người giàu có. Có người  sinh ra, đã được hưởng một gia tài đồ sộ, vài triệu đô la là chuyện thường. Tôi tò mò hỏi: “Nếu anh sinh ra đời đã có sẵn 4 triệu đô la thừa kế, lại sẵn sàng những nhân viên tài chánh chuyên nghiệp để quản trị số tiền này, làm tiền đẻ ra tiền, thì mục đích sống của anh là gì? Anh có thấy việc học lấy bằng cấp là cần thiết không?”   Người bạn của tôi trầm ngâm: “Phải có một mục đích sống khác, nếu không, đời sống sẽ vô vị.”   Hôm nay, theo dõi tin tức trên truyền hình về cô Paris Hilton, tôi liên tưởng tới điều anh nói. Vâng, làm con nhà giàu rất khó. Cô Paris Hilton nổi tiếng chỉ vì là con gái của ông chủ khách sạn Hilton, chỉ được cái đẹp, cái lẳng, mà chẳng có tài cán gì đặc biệt.
   “Nửa thứ hai” đáng yêu không chỉ là đối tác cho các cuộc “trình diễn đối ngoại”. Y học ngày càng có nhiều bằng chứng khẳng định rằng, tương tự như sự chăm sóc chu đáo của gia đình hay tình bạn, tình yêu có tác dụng đặc biệt tích cực đối với sức khỏe.   1. Liệu pháp hai người   Kết quả các nghiên cứu của các nhà khoa học cho thấy rằng, cả sex, cũng như mối quan hệ tình cảm đều có tác dụng củng cố cơ thể: So với đối tượng bình thường, những người đang yêu bị ốm sẽ nhanh chóng hồi phục sức khỏe hơn, vết thương nhanh lành miệng hơn, sống lâu hơn.    Những nghiên cứu được thực hiện năm 2004, tại đại học Pittsburgh (Mỹ) chứng tỏ rằng, phụ nữ si tình hạnh phúc rất hiếm khi ngã bệnh tim mạch. Theo các nghiên cứu nhiều năm của các nhà khoa học khác tiến hành từ năm 1979 với sự tham gia của trên một triệu người, những người có vợ (chồng) có tuổi thọ cao hơn hẳn đối tượng sống cô đơn. Cũng hiếm khi bị các bệnh về phổi và ung thư. Một số chuyên gia cho rằng, trong tương lai không xa-ngoài sự cần thiết nghỉ ngơi và chế độ ăn nghèo cholesterol, các bác sĩ sẽ bắt đầu kê đơn liệu pháp hôn nhân, tình yêu lãng mạn và sex đằm thắm.   2.
   Giá rẻ và chủng loại hàng hóa đa dạng là lý do khiến cho hàng Trung Quốc có mặt ở hầu khắp các nước trên thế giới. Tuy nhiên, những tin tức dồn dập mới đây từ một số quốc gia về tình trạng nhiễm hóa chất độc hại trong thực phẩm, thức ăn chăn nuôi, dược phẩm, hóa mỹ phẩm, thậm chí cả vải vóc có xuất xứ từ Trung Quốc khiến người tiêu dùng toàn thế giới không khỏi bàng hoàng lo lắng.   Những công bố gây “shock” toàn thế giới   Ngày 2/3/2007, một công ty sản xuất thức ăn cho vật nuôi có trụ sở ở Hoa kỳ có tên là Menu Foods, đã tiến hành điều tra sau hàng loạt cái chết bất ngờ của chó mèo cưng của khách hàng. Kết quả cuối cùng cho thấy : số vật nuôi này chết bởi ăn phải thực phẩm chứa gluten bột mì nhập cảng từ Trung Quốc. Loại thực phẩm này được trường đại học Cornell và một phòng xét nghiệm ở New York kết luận rằng có chứa độc tố, gây ra chứng suy thận cấp làm chó, mèo đột tử.   Đầu tháng 5/2007, Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) và Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) công bố phát hiện "choáng váng": khoảng 2.5-3 triệu người Mỹ đã sử dụng thịt từ gia cầm ăn bột rau bị nhiễm melamine có nguồn gốc từ Trung Quốc.
   Đôi khi, những kiến thức có thể bạn chưa biết hoặc vô tình bỏ qua lại là những điều rất quan trọng tạo nên hiệu quả trong việc luyện tập hàng ngày của bạn.   1,Hít thở thật sâu: Một sai lầm mà nhiều người mắc phải trong lúc tập thể thao là thở sai phương pháp hoặc hít thở nhanh và nông. Chính điều này đã khiến cơ bắp trở nên căng thẳng, kết quả đạt được kém hẳn. Hãy tập thở ngay trước khi bạn bắt đầu bài tập. Hít vào bằng mũi và thở ra bằng miệng. Hít thở sâu sẽ tăng lượng oxy và giảm lượng oxit cacbon bơm vào các múi cơ. Nhờ vậy mà bạn có thêm nhiều năng lượng để luyện tập hăng say hơn.    2,Uống một chút nước: Uống nước trong lúc luyện tập sẽ đạt hiệu quả gấp 3 lần người không uống đủ nước. Cơ thể không được cung cấp đủ lượng nước sẽ bị mệt mỏi. Uống khoảng 0.5-1 lít nước trước khi tập thể thao từ 30 đến 60 phút. Trong khi tập, bạn chỉ nên nhấp một chút.    3,Xem xét toàn bộ quá trình luyện tập: Để đánh giá sự thành công của quá trình luyện tập, bạn nên chăm chỉ ghi chép kế hoạch thể dục hàng ngày, sau đó kiểm tra lại. Điều này cho phép bạn đạt được những chỉ tiêu mình đặt ra và sử dụng quỹ thời gian hợp lý hơn.
  Một nụ hôn vào má thường mang những message: “Chúng mình là bạn nhé”. Còn nụ hôn vào tai như muốn nói: “Mình hãy cùng làm gì đấy thật vui”.   Hôn vào cằm: Khi nhận một nụ hôn vào cằm, bạn nên hiểu rằng “đối tác” muốn nói rằng “Em/anh thật đáng yêu”.    Hôn vào cổ: Chàng muốn nói: “Anh muốn có em”.    Hôn lên môi: Đây là nụ hôn nồng nhiệt chứng tỏ tình yêu và khao khát thuộc về nhau. Nụ hôn thay cho lời tỏ tình: “Anh yêu em”.   Hôn lên trán: Đây là “nụ hôn của mẹ” hoặc chỉ là nụ hôn bạn bè. Hôn lên trán thường là cử chỉ âu yếm mà người lớn tuổi “tặng” cho người nhỏ tuổi. Rất đơn giản: Đặt nụ hôn lên trán người mà bạn yêu quý.   Hôn lên má: Đây là nụ hôn của tình bạn và thường là nụ hôn của buổi hẹn đầu tiên. Cần biểu lộ tình cảm bằng cách nào để đối tác thực sự cảm nhận được bạn đang muốn nói “anh thực sự thích em”. Hãy bắt đầu bằng cách đặt tay lên vai và nhẹ nhàng lướt môi của bạn lên má của nàng.   Hôn tay: Theo truyền thống phương Tây, đây là nụ hôn thể hiện sự tôn trọng và ngưỡng mộ. Nhẹ nhàng và lịch thiệp nâng bàn tay của quý bà/quý cô lên rồi khẽ cúi đầu và hôn lên chính giữa mu bàn tay của họ.
   Từ nọc độc của các loài rắn, ong, bọ cạp, cóc, nhện... có thể giết người trong chớp mắt nhưng cũng giúp chữa các bệnh hiểm nghèo, chẳng hạn như ung thư. Việc ứng dụng trên đang ở mức độ khiêm tốn (các nhà khoa học mới chỉ xác định được khoảng 1-2% trong số 400,000 protein của các thứ nọc độc). Tuy nhiên, nó vẫn mở ra một hướng đi nhiều hứa hẹn trong việc tìm tòi các thuốc mới hiệu lực cao.   1. Nọc rắn    Nọc của rắn gây độc theo nhiều cách:   ° Gây loạn thần kinh, đặc biệt là cơ quan kiểm soát việc hô hấp và tuần hoàn, dẫn đến co rút cơ bắp, nôn ói, co giật và tê liệt.   ° Tác động lên máu hay mạch máu, phá hủy tế bào máu, gây xuất huyết nội; làm đông máu khiến nạn nhân chết do tắc mạch.   ° Tấn công và hủy hoại mô cơ, gây hoại tử, làm mô chết và gây ung thối.   Nọc rắn thường được dùng để chế tạo huyết thanh kháng nọc, chữa cho những người bị rắn cắn. Khoảng 400 loài rắn có nọc độc, và huyết thanh chế từ loài nào chỉ chữa được cho người bị loài rắn đó cắn. Hiện gần 100 quốc gia đã chế tạo trên dưới 200 loại huyết thanh.    Nọc rắn còn được dùng chế các thuốc giảm đau, chống viêm trong thấp khớp, đau cơ, đau dây thần kinh... dưới dạng tiêm hay thuốc mỡ.
   Chấp nhận:   Hãy biết chấp nhận người khác, con người thật của họ và những lựa chọn của họ cho dù có khi bạn khó mà hiểu được niềm tin, động cơ hay hành động của họ.    Kết bạn:   Hãy tạo ra một nhóm bạn có thể chia sẻ với mình những hy vọng, ước mơ, nỗi buồn và niềm vui sướng.    Niềm tin:   Hãy tin tưởng vào chính mình, tin rằng mình sẽ thành công, hạnh phúc và những điều tốt đẹp sẽ đến với mình. Những rào chắn chỉ là những chướng ngại nhỏ trên đường và bạn sẽ vượt qua chúng thôi.   Khám phá:   Hãy luôn tìm tòi, khám phá và thử nghiệm. Cuộc sống luôn có nhiều điều kỳ lạ. Mỗi khi bạn thử một cái gì đó mới mẻ, bạn sẽ nhận được thêm nhiều điều hay.    Tha thứ:   Hãy tha thứ và quên đi những điều không hay. Sự giận dữ, thù hận chỉ làm lòng bạn thêm trĩu nặng và muộn phiền. Hãy để lòng mình rộng mở và nhớ rằng, ai cũng có thể mắc sai lầm.   Trưởng thành:   Hãy để lại sau lưng những con điều không hay từ thời thơ ấu. Hiện tại là ở đây và tương lai là phía trước, hãy chỉ sống hết mình cho hôm nay mà thôi…   Hy vọng:   Hãy hy vọng vào những điều tốt đẹp nhất và đừng bao giờ quên rằng bất cứ điều tốt đẹp nào cũng có thể đến với bạn, miễn là bạn luôn sống và cố gắng hết sức mình.
   Số lượng người sống trăm tuổi ngày càng tăng trong các bộ phận dân số, và con người có thể sống khỏe đến lần sinh nhật... 180. Nhưng để có được điều đó, bạn phải trả giá...    Tại nhiều quốc gia, hầu hết những người có lần sinh nhật 3 chữ số thường có người thân sống hơn 100 tuổi. Tuy nhiên, nếu sự trường thọ không hiện diện trong gia đình bạn, bạn vẫn hy vọng sống lâu hơn các thế hệ cha ông khi các nhà khoa học ở Viện Công nghệ Massachusetts (MIT - Mỹ) có thể loại bỏ được những khác biệt về di truyền - manh mối bí mật của sự trường thọ.    Bao nhiêu sinh nhật?    Không ai có thể biết được tuổi thọ tối đa của con người là bao nhiêu, khi mà những giới hạn về sinh học có thể cho phép con người sống đến 180 tuổi hoặc hơn. Khả năng này gắn liền với những mảnh ADN có tên telomere, chủ yếu là chiều dài của chúng. Thông qua quá trình mitosis, các telomere tạo nên khả năng tái sinh kỳ diệu cho cơ thể bằng việc phân đôi để cho ra đời những bản sao di truyền, mỗi bản sao sẽ trở thành một tế bào mới trong các nhiễm sắc thể (NST)...    Theo thời gian, cấu trúc này chứa nhiều NST bị tổn thương. Các tế bào mất dần telomere trước khi các NST trở nên già cỗi và thoái hóa.
   Cộng đồng VN tại Hoa Kỳ nói chung và tại thành phố Houston nói riêng, số người cao niên càng ngày càng gia tăng.  Một phần những vị trung niên qua Mỹ từ lâu trở thành già đi, cộng thêm với nhiều gia đình đưa bố mẹ qua Mỹ đoàn tụ ngày càng đông đảo.  Theo thời gian thì việc săn sóc người già ngày càng trở thành một vấn đề quan trọng.  Dĩ nhiên sự thay đổi của tuổi già là điều không thể tránh được.  Theo diện mạo bên ngoài thì ai cũng nhận ra như:  da nhăn, tóc bạc, lưng khòm, mắt mờ, tai lãng, sức yếu, v. v. . Bên trong cơ thể, các bộ phận cũng càng ngày càng suy thoái đi, từ hệ thần kinh, hệ tim mạch đến các hệ tiêu hóa, vận động đều suy giảm chức năng.  Nhưng với đà tiến bộ y học ngày nay cộng thêm thức ăn dinh dưỡng đầy đủ và không khí sạch sẽ, tuổi thọ con người đã tăng lên rất nhiều.  Chúng ta thấy nhiều người sống đến 80, 90 tuổi là việc bình thường.    Nói về khoang miệng và răng thì rất nhiều người VN, già cũng như trẻ, vẫn chưa nhận thức được tầm quan trọng về cách chăm sóc và giữ gìn vì họ đã sinh ra và lớn lên trong hoàn cảnh hoặc môi trường mà vấn đề vệ sinh hoặc sự phòng bệnh hơn chữa bệnh không được quan tâm và chú trọng nhiều.
   Bé con của bạn vốn rất ngoan và dễ thương. Hàng ngày, bạn đưa bé đến những khu phố thương mại mua sắm và bé biết chỉ có thể "ooh", "ahh" với những món đồ xinh xắn mà không được phép mang chúng về nhà.   Nhưng có một ngày, bé nhà bạn mê tít một món đồ mà bé từng thích trong phim ảnh và vòi vĩnh bạn mua cho bé. Với cương vị người quản lý tiền tuyệt vời trong gia đình, bạn thấy thực sự không nên mua món đồ đó. Bạn sẽ bảo bé rằng bạn không có tiền ? Với hiểu biết ngây thơ, bé sẽ bảo bạn : " Mẹ chỉ cần dùng tấm thẻ màu bạc trong ví là mua được mà ?".   Hẳn bạn sẽ lúng túng trong tình huống như vậy và còn nhiều tình huống có liên quan đến tiền khác nữa. Bạn có thể bắt đầu với con mình qua 5 bước sau đây :   Đừng nói: “Chúng ta không đủ tiền mua nó”   Bạn có thể bắt đầu dạy trẻ khi bé lên 3 theo quan điểm lành mạnh về tiền bạc một cách đơn giản bằng việc sử dụng ngôn ngữ phù hợp.  Neale Godfrey, một bà mẹ của hai đứa trẻ và tác giả của cuốn sách" Tiền không mọc trên cây" ( Money Doesn't Grow on Trees) cho biết :   " Nói rằng : " chúng ta không đủ tiền mua nó" với con bạn có thể là một lời nói dối, bởi thực tế bạn có thể có tiền nhưng chọn cách không sử dụng nó mà thôi".
   Bác Sĩ Nha Khoa Anne-Marie Hòa Nguyễn chuyên trị bệnh nướu răng và đặt implant (Periodontology & Implantology) tốt nghiệp Baylor College of Dentistry năm 1990, có bằng Master of Science về phân khoa nướu răng tại University of Texas - San Antonio năm 1996 và Board Certified bởi Hội American Board of Periodontology năm 1997, hiện đang hành nghề ở vùng Tây Nam (Southwest) Houston. Nếu có những thắc mắc liên quan tới nha khoa, xin liên lạc hoặc gửi thư về địa chỉ văn phòng 6666 Harwin Drive, Suite 650, Houston, TX 77036.   ĐT:  713.917.0907.  Copyright (2006 Anne-Marie H Nguyễn, DDS, MS.   Nhiều người trong chúng ta đều chắc hẳn đã nghe và hiểu biết ít nhiều về căn bệnh nướu răng (còn được gọi là bệnh nha chu). Trong 5 năm gần đây, rất nhiều bài viết đã được đăng trong các báo chí toàn cầu khuyến cáo mọi người về sự liên hệ quan trọng giữa bệnh nướu răng và những bệnh khác trong toàn cơ thể (systemic diseases).
   Chiều chiều gọt mướp nấu canh,    Thấy anh qua lại bỏ hành lộn om.   Ca dao.   Ngày xưa, một anh dân quê nhân cứu sống một con chim thần được nó tặng một chai nước có phép lạ làm người trẻ lại, đẹp ra. Cô vợ tưởng chai dầu thơm đem xức thì trở nên xinh xắn lạ thường. Nhà vua nghe nói đến nhan sắc cô ta, sai bắt đem về làm thiếp trong cung. Buồn bã xa chồng, cô ta bỏ ăn, mất ngủ, không nói, hết cười. Nhà vua thấy vậy liền ra lệnh ai làm cô vui tươi thì được thưởng. Từ miền quê xa, anh dân quê cũng thương nhớ cô vợ, rời bỏ ruộng nương, vai mang gánh hành tiến về kinh đô, vừa tìm vừa rao :   Dọc bằng đòn gánhCủ bằng bình vôiAi mua hành tôi  Thì thương tôi với !   Cô vợ nghe rao, nhận ngay tiếng chồng mình, đòi đưa người bán hành vào và tức khắc trở nên tươi cười hớn hở. Nhà vua tưởng cách ăn mặc của người bán hành là nguyên do sự thay đổi thái độ của cô nàng, liền phán đổi áo quần mình với người bán hành. Vào lúc đó, chó dữ trong cung chạy ra lầm lẫn cắn chết nhà vua. Sẵn mặc triều phục, như mệnh trời đã định, anh bán hành được đưa lên ngai vàng thế vua…   Câu chuyện đời xưa tràn đầy luân lý tuy là ảo tưởng.
   Trong dịp Tết Nguyên Đán, mọi người Việt Nam chúng ta đều nhộn nhịp mua bán bánh mứt và hoa quả ngon đẹp; quét dọn nhà cửa cho sạch sẽ; sửa soạn những bộ quần áo sặc sỡ để vui chơi trong những ngày hội chợ đầu năm.  Để kịp đón giao thừa, các cụ thường thúc giục con cháu quét dọn, lau nhà, chớ để tới ngày đầu năm mới làm.  Tôi còn nhớ ông bà thân sinh thường nhắc nhở nên tránh làm những việc trong ngày đầu năm, chẳng hạn:  đừng ăn to nói lớn, nấu bếp, quét dọn, lau chùi, rửa bát, hoặc làm đổ bể đồ đạc trong nhà v.v... kẻo bị XUI cả năm.  Trong nhiều năm hành nghề Nha Sĩ, tôi để ý thấy các văn phòng bác sĩ/nha sĩ khác cũng đóng cửa vào những ngày đầu năm này vì bệnh nhân chẳng mấy ai có 'can đảm' đến để được chữa trị.
   Vấn đề 1: Mất ngủ   Làm việc căng thẳng, mất ngủ thường xuyên sẽ khiến cơ thể suy nhược. Một điểm cần lưu ý là không nên ăn no trước và cần tránh những thực phẩm gây hưng phấn trước khi đi ngủ như dưa chua (đồ ngâm), cà chua và sôcôla.    Giảm stress bằng chuối:   Chuối có khả năng làm dịu sự căng thẳng bằng cách cung cấp vitamin B - loại vitamin rất cần thiết có khả năng kích hoạt một số các enzyme chức năng quan trọng trong hệ thần kinh. Chuối cũng là loại hoa quả dễ tiêu hóa nhất.     Thư giãn với trà thảo dược:    Hoa hublon, hoa lạc tiên, hoa cúc La Mã và bạc hà đều là những loại thảo dược giúp ích cho giấc ngủ của bạn. Trà thảo dược có thể loại bỏ được stress, trị chứng mất ngủ và căng thẳng thần kinh.    Tránh chuột rút khi ngủ bằng phomát:    Để tăng lượng canxi và magiê cần thiết hàng ngày tìm đến những sản phẩm chế biến từ sữa như phomát có khả năng loại bỏ những cơn chuột rút đến bất chợt khi đang ngủ cũng như khả năng kích thích hormone ngủ để duy trì một giấc ngủ sâu và thoải mái.     Sữa:    Hãy uống một cốc sữa ấm trước khi đi ngủ khoảng một giờ rưỡi. Trong sữa có chứa tryptophan - một loại amino axít rất cần thiết cho cơ thể.
   Theo một số nhà tâm lý học, để đời sống trong mỗi gia đình được hạnh phúc thì nên cần có những yếu tố dưới đây.   1. Sự âu yếm    Hành động âu yếm như một làn gió mát xóa tan đi cảm giác mệt mỏi, bực bội khó chịu sau một ngày làm việc mệt nhọc. Một cái ôm hôn có thể giúp cho một người đang suy sụp lấy lại tinh thần, kích thích nhiệt tình và sự hưng phấn của họ.    Lời nói không mất tiền mua nên cũng chẳng mất mát gì khi bạn thường xuyên biểu lộ những cử chỉ âu yếm với người yêu thương. Hãy mở rộng vòng tay đón khi vợ (chồng) mình từ công sở hay đi đâu về.   2. Lòng vị tha    Cố chấp, ích kỷ là một trong những đặc tính của con người. Cho nên sự rộng lòng tha thứ không phải ai cũng có được. Không ai hoàn hảo cả, nên khi vợ hoặc chồng phạm sai lầm thì phải hiểu và thông cảm, chia sẻ với nhau.    Để có thể tha thứ, chúng ta cần phải hiểu rằng khi vợ hoặc chồng gây nên sự việc đáng tiếc thì bản thân họ cũng đã bị xúc phạm như chúng ta.   3. Chân thật    Trên đời này không có gì có thể che giấu được sự thật cả. Niềm tin yêu của vợ chồng sẽ bị phá vỡ, hạnh phúc sẽ bị lung lay khi vợ hoặc chồng có những lời nói hay hành vi dối trá nào đó.
   Đau có thể là biểu hiện khởi đầu của một bệnh nặng đang xảy ra. Bạn cần chú ý và đi khám bệnh ngay:   1. Nhức đầu nhiều    Nhức đầu trong mùa lạnh, khi trở trời... thường được coi là do cảm cúm, viêm mũi xoang. Nhưng ở người cao tuổi đã có bệnh cao huyết áp, bệnh tiểu đường, bệnh rối loạn chuyển hóa lipid... từ trước, nếu những cơn nhức đầu nhiều hoặc tái đi tái lại, gây khó chịu bất thường có kèm theo cảm giác rần rần trên đầu, người bệnh cần nên đi khám bệnh sớm. Ở trẻ em, nếu cơn nhức đầu tái đi tái lại, có thêm nôn ói vào buổi sáng hoặc triệu chứng co giật... cha mẹ chớ xem thường vì có thể là biểu hiện của bệnh bướu não trẻ em.    2. Đau và cảm giác khó chịu ở ngực    Nếu cơn đau ngực kèm theo cảm giác nặng ngực, khó thở hoặc hồi hộp, choáng váng ở người bệnh có tiền sử cao huyết áp, tim mạch..., cần đi khám bệnh để bác sĩ chẩn đoán sớm biến chứng tim mạch như bệnh thiếu máu cơ tim hay nhồi máu cơ tim.    Đau ngực kèm triệu chứng sốt cao 38.5 độ C, ho nhiều có đàm cũng thường có ở người già hoặc trẻ nhỏ trong mùa lạnh. Chúng ta cũng chớ nên bỏ qua.
   Trí thông minh vừa được di truyền từ bố mẹ đồng thời nuôi dưỡng và bồi đắp trong một môi trường thích hợp. Sau đây là 9 phương pháp giúp đẩy mạnh sự phát triển về kỹ năng và tinh thần ở những trẻ nhỏ.    Chơi nhạc    Các nhà nghiên cứu ở Đại học Toronto, Canada cho biết những bài học nhạc có sự sắp xếp dường như có lợi cho chỉ số IQ của trẻ và những thành tích học tập.    Trẻ học nhạc càng lâu thì hiệu quả tăng trí thông minh càng cao. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc tiếp xúc với âm nhạc từ thời thơ ấu đã là một kim chỉ nam cho kết quả tốt hơn ở bậc trung học và chỉ số thông minh cao hơn khi trưởng thành.    Nuôi bằng sữa mẹ    Sữa mẹ là nguồn thức ăn cơ bản cho não. Các nghiên cứu từ trước đến nay vẫn chứng tỏ rằng việc nuôi con bằng sữa mẹ mang lại rất nhiều lợi ích cho sự phát triển của trẻ sơ sinh. Nó ngăn ngừa sự nhiễm trùng và cung cấp dưỡng chất cần thiết giúp trẻ khỏe mạnh và thông minh hơn. Những đứa trẻ được bú mẹ khoảng 9 tháng khi lớn sẽ thông minh hơn nhiều trẻ chỉ được bú 1 tháng hoặc ít hơn.    Việc cho con bú chính là bạn đã đầu tư sớm cho sức khỏe của bé và đem lại lợi ích lâu dài.
   Bạn không nên đun trà hoặc hãm trà trong phích nước nóng vì khi đó vitamin C trong lá trà sẽ bị phá hủy, nước lại có vị đắng chát. Cũng không nên nhai nuốt lá trà vì có thể sẽ "ăn" vào một số chất gây ung thư.    Uống trà là thói quen của rất nhiều người VN, tuy nhiên uống như thế nào để có lợi cho sức khỏe thì không phải ai cũng biết. Các nhà khoa học đã đưa ra một số điều nên tránh khi dùng loại đồ uống này:   Đun hoặc hãm trà trong phích nước nóng    Một số người có thói quen đun trà hoặc hãm trà trong phích nước nóng để uống. Cách uống trà như vậy không có lợi, bởi lẽ khi đun hoặc hãm trà ở nhiệt độ cao, chất axit tannic trong lá trà hòa tan trong nước nhiều, chất dầu thơm bị bốc hơi phần lớn, đồng thời vitamin C trong lá trà cũng bị phân hủy.    Nếu cứ uống trà theo cách đó, không những nước trà có vị đắng chát, mà chất dinh dưỡng có trong lá trà còn giảm, không có lợi cho sức khỏe. Chính vì lẽ đó mà nước pha trà cũng nên giữ ở 80 độ C là tốt nhất.   Nhai nuốt lá trà    Nhai sống lá trà rồi nuốt là một thói quen không có lợi. Trong quá trình gia công, thành phần đường trong lá trà bị phân giải do nhiệt sẽ tạo nên một số chất gây ung thư như benzopyrene.
   Phần đông chúng ta có 32 cái răng, nhưng ít ai có bộ xương hàm rộng đủ để tất cả các răng có thể mọc ngay ngắn và trật tự. Thông thường, một bộ răng của người lớn có 6 răng hàm ở hàm trên và 6 răng hàm ở hàm dưới, tổng cộng là 12 chiếc răng hàm. Răng hàm thứ nhất mọc vào khoảng độ 6 tuổi. Răng hàm thứ nhì mọc vào lúc 12 tuổi. Còn bốn chiếc răng hàm thứ ba, được gọi là 'răng khôn', thường mọc vào lứa tuổi thanh niên 18 - 20, lúc mà con người được xem là đã trưởng thành và khôn lớn. Vậy, răng khôn là 4 chiếc răng hàm phát triển và mọc trễ nhất trong miệng của chúng ta. Những chiếc răng này đứng ở bốn góc trong cùng của miệng nên tư thế và vị trí ít khi được bình thường [Hình 1]. Nhiều răng khôn mọc ngầm trong quai hàm (impaction), có thể kẹt ở vị trí đó suốt đời, hoặc gây nhiều biến chứng phức tạp.   Biến chứng liên quan tới răng mọc ngầm   Vì khuynh hướng răng hàm cuối cùng bị nằm cứng chặt trong xương hàm hoặc không thể di chuyển vào đúng vị trí của nó nên hay gây nhiều rắc rối và phiền toái cho bệnh nhân.  Chính vì không đủ chỗ nên những chiếc răng khôn thường mọc lên và phát triển theo chiều hướng nào dễ dàng nhất, như đã được diễn tả trong những họa hình.
   Đột nhiên thấy mắt mờ đi có thể là biểu hiện thiếu máu não thoáng qua - sự báo trước của tai biến mạch máu não trong tương lai gần.   Thiếu máu não thoáng qua là tình trạng chức năng não bị suy giảm tạm thời trong một khoảng thời gian ngắn (dưới 24 giờ) do thiếu máu nuôi vùng não. Tình trạng này gây mất chức năng của vùng cơ thể do phần não bị thiếu máu kiểm soát.   Thủ phạm gây thiếu máu não thoáng quá thường là cục máu đông hình thành một cách tự nhiên trong mạch máu não, hoặc được tạo ra từ một nơi khác rồi theo dòng máu chảy đến, làm tắc động mạch não. Sự co thắt mạch máu não, chảy máu cũng có thể gây thiếu máu não thoáng qua. Nhiều người gọi hiện tượng này là "cơn tai biến mạch máu não nhỏ".   Trong một vài trường hợp, cơn thoáng thiếu máu não diễn biến từ từ, một số lại tiến triển rất nhanh. Tai biến mạch máu não thường dài hơn cơn thoáng thiếu máu não, phản ánh tình trạng tổn thương vĩnh viễn và rất nặng.    Mặc dù cơn thiếu máu não thoáng qua thường chỉ kéo dài vài phút và sau đó sẽ hết nhưng các chuyên gia thần kinh khuyến cáo rằng, tình trạng này nên được đánh giá như một cấp cứu về tai biến mạch máu não để cố gắng ngăn ngừa sự tái phát.
   Hơi thở có mùi khó chịu là một trong những vấn đề cá nhân lớn. Nó có thể là nguyên nhân phá hỏng những hợp đồng kinh doanh và nhiều mối quan hệ tốt đẹp khác. Tuy nhiên, chúng ta hoàn toàn có thể chặn được chứng hôi miệng bằng cách dùng một số thực phẩm. Mời bạn tham khảo và áp dụng những bí quyết dưới đây để giữ cho hơi thở của mình luôn thơm mát.   Trà xanh   Trong trà có chứa chất catechin, ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn tồn tại trong kẽ răng.Nhờ đó, trà xanh khử được mùi hôi trong miệng rất hiệu quả. Bạn có thể uống 2-4 ly mỗi ngày nhưng không nên pha quá đặc, sẽ gây mất ngủ.   Sữa chua   Ăn sữa chua mỗi ngày giảm nồng độ sulphur hydro gây mùi hôi ở miệng. Vitamin D trong sữa chua có thể kìm hãm vi khuẩn phát triển. Ngoài ra, người ăn sữa chua có khả năng chống vi khuẩn ở miệng và bệnh về lợi cao gấp đôi so với người không ăn.   Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ   Chúng rất tốt cho đường ruột và loại bỏ các chất độc có thể gây ra hơi thở khó chịu.   Ngoài ra, khi sự hình thành bựa răng xuất hiện, hơi thở sẽ có mùi hôi. Những thực phẩm giàu chất xơ như gạo, đậu, bánh mì, ngô, sắn... sẽ làm tăng sự sản sinh nước bọt, giúp miệng không bị khô.
   Một số thuốc chữa bệnh làm giảm ham muốn, thậm chí làm tắt hẳn sự cuồng nhiệt, gây bất lực. Với phụ nữ, có thuốc lại gây lãnh cảm, không thể “thăng hoa”.   Sự rối loạn tình dục do thuốc khá đa dạng, từ không cương được đến cương kéo dài, gây đau đớn. Có thuốc làm cho nam giới không xuất tinh được hoặc xuất tinh ngược dòng (vào bàng quang). Đặc biệt có nhiều thuốc làm đàn ông ngực nở to như ngực phụ nữ.   Đối với nữ giới, thuốc khiến họ không đạt được cực cảm hoặc giảm sự trơn nhờn ở âm đạo.    Các tác dụng phụ trên là một trong những nguyên nhân làm cho người bệnh không tuân thủ điều trị, không chịu đi tái khám.    Có 3 nhóm thuốc dễ gây tình trạng bất lực:   Thuốc trị tăng huyết áp   Để trị tăng huyết áp, người bệnh thường được chỉ định dùng thuốc lợi tiểu. Khoảng 5% người bệnh dùng hydrochlorothiazid, ethacrynic acid, furosemid bị bất lực; 20% người dùng thuốc spironolacton giảm ham muốn.    Trong một nghiên cứu, có đến 23% bệnh nhân nam sau khi dùng chlortalidon 6 tháng bị khó khăn trong sự cương.   Thuốc trị tăng huyết áp methyldopa làm giảm sự ham muốn tình dục ở cả hai phái, riêng với phái nam có thể gây bất lực, liều dùng càng cao thì tỷ lệ bị càng nhiều.
   Việc nghiền thuốc dạng viên giúp người bệnh cảm thấy dễ nuốt hơn, nhưng cũng có khi làm thay đổi tác dụng của chúng và dẫn tới tử vong, các chuyên gia dược phẩm Anh cảnh báo.   David Wright, trưởng nhóm chuyên gia gồm cả dược sĩ và luật sư, cho biết khi được chỉ định dùng thuốc viên, nhiều người bệnh thường không uống cả viên. Thay vào đó, họ bẻ thành nhiều phần, hòa tan vào nước hoặc nghiền thành bột rồi mới uống.   Một nghiên cứu trước đây khẳng định 80% y tá ở các trại dưỡng lão ở Anh chọn thuốc ở dạng viên nén cho người già.   Theo thống kê, khoảng 60% người lớn tuổi ở Anh từng gặp phiền toái khi nuốt những viên thuốc. Mỗi năm có khoảng 75 triệu đơn thuốc có thể phát sinh phản ứng phụ có hại nếu không uống đúng cách.   Các dược sĩ khẳng định rằng tamoxifen và morphine là những dược phẩm mà bệnh nhân không nên nghiền ra để uống. Việc nghiền tamoxifen có thể gây nguy hiểm cho những phụ nữ mang thai nếu họ hít phải bụi thuốc khi đang nghiền. Tương tự, việc uống bột morphine có thể khiến cho thuốc phân tán nhanh hơn và gây tử vong cho người bệnh.
   Dù ở độ tuổi nào, vẻ đẹp và nét duyên của phụ nữ cũng không mất đi, điều quan trọng là bạn có biết cách tôn vinh chúng hay không.   Tuổi 20: Nét đẹp hồn nhiên và tươi trẻ sẽ là ưu thế của bạn.   Trang điểm: Ở độ tuổi 20, bạn nên bắt đầu chú ý đến việc chăm sóc da một cách đều đặn mỗi ngày. Trang điểm với các mỹ phẩm có tông màu nhã, đánh phấn nền mỏng, phủ thêm chút má hồng và thoa son môi màu nhạt sẽ hợp với bạn.   Trang phục: Để tôn thêm nét trẻ trung, bạn nên chọn trang phục có màu sáng. Áo thun kết hợp với quần jeans hoặc váy jeans giúp bạn trông khỏe khoắn và năng động.    Ngoài ra, bạn đeo kèm một, hai món trang sức để tạo điểm nhấn riêng cho mình. Bạn thử diện váy jeans với áo thun màu sáng, điểm thêm vài trang sức. Sau khi “thắng bộ”, trông bạn thật trẻ trung tràn đầy sức sống.   Tuổi 30: Một dáng vẻ thanh lịch và năng động chính là ưu điểm của phụ nữ ở tuổi này.   Trang điểm: Bước vào tuổi 30, da bạn bắt đầu có dấu hiệu lão hóa, vì vậy, nên tránh để mặt trần khi ra phố.   Mỗi sáng, bạn nên thoa một lớp kem dưỡng da ban ngày và đánh thêm một ít phấn phủ. Bạn trang điểm một chút phấn má hồng, son môi, bấm cong mi và chải 1-2 nước mascara.
   Một sự bùng nổ có tính toàn cầu thời gian gần đây về một dạng tử vong có nguyên nhân từ Escherichia coli (E. coli) đã làm dấy lên những lo âu về an toàn thực phẩm. Người ta bắt đầu quan tâm nhiều đến mối quan hệ giữa thức ăn sống với E.coli và cách phòng tránh nó.   E.coli là gì và triệu chứng nhiễm bệnh?    E. coli là một nhóm vi khuẩn nói chung sống ở đường ruột của người và động vật khỏe mạnh. Hầu hết vi khuẩn này là vô hại và giữ nhiệm vụ hấp thu một số vitamin nào đó. Nhưng một số loại E. coli lại phải chịu trách nhiệm cho những trường hợp nhiễm khuẩn nguy hiểm.   Có một loại là Enterotoxigenic E.coli, là nguyên nhân dẫn đến bệnh tiêu chảy ở trẻ em tại những quốc gia đang phát triển. Nó cũng phải chịu trách nhiệm cho hầu hết những ca tiêu chảy ở khách du lịch và sự ngộ độc thức ăn đóng gói ở những nước công nghiệp hóa.   Vi khuẩn Enterotoxigenic E.coli có mặt ở những thức ăn còn bẩn - bao gồm hoa quả sống, thức ăn chưa chế biến kỹ và những sản phẩm sữa chưa được tiệt trùng - và trong cả nước bị nhiễm bẩn. Dấu hiệu và triệu chứng của hiện tượng nhiễm gồm tiêu chảy ra nước và co thắt ở bụng, thường kéo dài chỉ vài ngày.
   Y khoa tiến bộ không ngừng từ giữa thế kỷ 20 cho đến nay giúp cho sức khỏe của chúng ta tốt hơn khiến tuổi  thọ của chúng ta gia tăng rất nhiều so với   các thế hệ ông cha. Có rất nhiều phát minh mới về thuốc men, kỹ thuật và phòng thí nghiệm.   Các khoa học gia đủ mọi ngành, làm việc liên tục trong các phòng nghiên cứu, thí nghiệm, bệnh viện ngày đêm để lo về sức khỏe của chúng ta, nhưng chúng ta thường vô tình không để ý.   Bây giờ là năm 2006, chúng ta nhìn lai 10 năm về trước tức là năm 1996 để kiểm điểm những phát minh nào đáng ghi nhớ trong lãnh vực y khoa trong khoảng thời  gian đó, đã giúp chúng ta sống lâu hơn, “thọ” hơn.   1. Thuốc chích ngừa ung thư cổ tử cung   Thuốc GARDASIL, mới được cơ quan kiểm soát thuốc và thực phẩm  (FDA) chấp thuận năm nay, của viện bào chế Merck, để chống lại  Human papilloma virus (HPV) là siêu vi khuẩn có liên hệ rất nhiều với  ung thư cổ tử cung cũng như các mụt cóc (warts) gần nơi các bộ phận sinh dục. Ung thư cổ tử cung là ung thư gây ra tử vong nhiều nhất cho phụ nữ khắp thế giới.   Cơ quan kiểm soát bệnh tật (CDC:Center for Disease Control) phỏng đoán rằng đến tuổi 50, gần 80% phụ nữ đều bị nhiễm HPV.
   Có nhiều thứ mà bạn có thể làm hằng ngày để giữ cho cột sống khỏe mạnh và làm giảm nguy cơ đau lưng, chẳng hạn như uống nhiều nước. Nếu bạn lười uống, cơ thể sẽ lấy nước từ các đĩa đệm, khiến chúng khô và yếu dần.   Những việc cần làm để bảo vệ lưng:  Đứng đúng tư thế: Cần luôn đứng vững khi làm việc, không xoắn hai chân vào nhau. Khi phải đứng lâu, nên đặt một chân lên vật cao hơn một chút và thỉnh thoảng đổi chân.  Bảo đảm chỗ dựa cho cột sống:Tư thế ngồi tạo nhiều áp lực lên cột sống, còn tư thế đúng có thể giúp bạn thoải mái: Đặt chân lên sàn, tạo một góc 120 độ với thân mình.  Dùng máy massage lưng: Một chiếc máy massage lưng gắn trên ghế sẽ giúp bạn thoát khỏi cảm giác khó chịu của chứng đau mỏi lưng nhanh chóng và dễ dàng.  Chườm nóng và lạnh: Đôi khi một vài thay đổi đơn giản trong cách trị đau của bạn cũng có thể tạo thay đổi lớn. Ví dụ, việc chườm nóng hoặc lạnh đều rất dễ làm và có tác dụng giảm đau rất tốt. Khi chưa chắc chườm thế nào tốt hơn, hãy thử chườm lạnh. Lưu ý rằng ngay cả khi chườm nóng thì bạn cũng phải chườm lạnh sau cùng.  Hoạt động: Nhiều người bị đau lưng thường hạn chế hoạt động để bớt đau.
   Càng thăng tiến, càng gánh nhiều trách nhiệm, con người ta càng chịu nhiều sức ép. Tuy nhiên, thật khó để một vị giám đốc điều hành (CEO) giãi bày với ai đó rằng mình đang bị stress, rằng mình cần được nghỉ ngơi. Hãy sống chung với áp lực và tìm cách kiểm soát nó theo hướng tích cực.   Crump là đồng sáng lập viên, kiêm CEO của Stratasys, một công ty chuyên về công nghệ có qui mô vốn tới 100 triệu USD. Giống như nhiều CEO khác, danh sách công việc của anh lúc nào cũng dày đặc, nào là quyết định phương hướng phát triển công ty, báo cáo với ban chấp hành, trả lời câu hỏi của các nhà đầu tư và thậm chí phải thuyết giảng trước hàng trăm người về một vấn đề nào đó. Mỗi tháng, anh mất đứt một phần tư thời gian cho những chuyến công cán đó đây.   Ấy thế mà ở độ tuổi 52, Crump chưa phải chịu bất cứ sức ép nào nào liên quan tới sức khoẻ. Anh tận hưởng một cuộc sống gia đình hạnh phúc, và rất yêu công việc của mình. Vậy anh có cách làm nào khác biệt với những người có cùng cương vị như anh? Crump không trốn tránh nó, anh "hợp tác" với các cơn stress của mình.
   Những biến chứng hay nguy hiểm có thể xảy ra khi trồng răng dental implant   Trồng implant có thể gây những biến chứng như sau:   1.    Chảy máu, nhiễm trùng    2.    Dị cảm (paresthesia) hoặc tê bại (anesthesia) tới cằm, lưỡi, răng hoặc gò má vì dây thần kinh ở hàm dưới bị tổn thương   3.    Tổn thương xoang mũi hoặc đâm thủng màng xoang mũi (Sinus perforation) ở hàm trên   4.    Sự liên kết xương không hoàn hảo đưa tới việc xương không bám chặt vào mặt implant.  Hậu quả là implant bị lung lay và phải lấy ra.   Tuy nhiên, những sự khó khăn trên có thể tránh được nếu việc khám bệnh, chẩn đoán, và chọn lựa bệnh nhân được thi hành một cách cẩn thận kỹ lưỡng.   Sự phí tổn khi lựa chọn làm dental implant   Khi nghĩ tới làm răng implant chúng ta biết là phải liên quan tới cuộc giải phẫu.  Như đã trình bầy ở trên, chúng ta thấy sự phức tạp và khó khăn trong việc đặt implant.  Việc này đòi hỏi sự cộng tác và kết hợp chặt chẽ giữa bệnh nhân và tất cả bác sĩ chuyên khoa liên quan tới công việc trồng răng implant.
   10 loại thực phẩm có tên dưới đây có tác dụng giúp cơ thể chống lại sự mỏi mệt, suy nhược. Bạn hãy ghi nhớ và đừng bỏ quên những thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày!     Rau xanh   Rau xanh là loại thuốc chống suy nhược của tự nhiên, chúng là nguồn axit folic tuyệt vời, nếu thiếu rau xanh trong nhiều ngày bạn cảm thấy tâm trạng phiền muộn. Vì vậy, khi tâm trạng thấy mệt mỏi do nhiều ngày không ăn rau xanh, bạn hãy ăn lập tức để bù đắp hàm lượng axit folic bị thiếu, bạn sẽ thấy cơ thể dễ chịu hơn.   Nước ép từ quả lựu   Uống một cốc nước ép từ quả lựu sẽ giúp cân bằng lượng glucô trong cơ thể do việc ăn uống quá nhiều chất béo và hàm lượng calo. Bạn sẽ thấy cơ thể thoải mái nếu như sau khi ăn uống no nê mà được nhâm nhi 1 ly nước ép từ quả lựu.   Các loại hạt   Trong mỗi loại hạt chứa đựng tất cả những gì cần thiết nhất cho một cây non, do vậy chúng chứa lượng dinh dưỡng rất bổ ích đối với cơ thể. Nhất là đối với hạt bí ngô và hạt hướng dương, một loại hạt rất được nhiều người ưa thích, rất giàu axit béo omega-3, một loại axit làm giảm triệu chứng của bệnh chán nản và buồn ngủ.
   Sữa trứng gà chứa một lượng lớn chất đạm, vitamin nhóm B, C nên có hiệu quả đặc biệt trong việc chăm sóc da. Tuy nhiên, nếu thừa cân, bạn nên dùng loại sữa bột không béo.   Dùng sữa trứng gà tươi thì cần phải đun sôi. Vào mùa lạnh, có thể dùng sữa bột bình thường. Trứng gà nguyên quả bỏ vỏ, đánh lên cho đến khi hoàn toàn tan trong sữa để tránh mùi tanh và đề phòng khó tiêu. Khi pha, nên liệu lượng sữa để có thể uống hết cho một lần, không nên để lâu.   Ngoài ra, các loại đồ uống sau cũng giúp cải thiện làn da bạn:   Nước cà chua:   Chọn quả cà chua chín đỏ không vết đen, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ, ép cho ra nước rồi lọc bằng vải màn, bỏ bã. Có thể cho thêm ít nước đun sôi để nguội, không thêm đường.   Sữa đu đủ:   Thích hợp với người suy nhược cơ thể, da khô. Lấy một lát đu đủ chín, tươi, cắt thành những miếng nhỏ cho vào cốc sữa. Nếu không sẵn sữa tươi, có thể dùng sữa bột. Cho thêm ít mật ong, ít nước đun sôi để nguội tuỳ mức rồi cho vào máy xay đều. Cũng có thể dùng dao, thìa băm nhuyễn đu đủ ra. Pha xong, nên uống ngay.   Nước chanh mật ong:   Có tác dụng bảo vệ làn da, thường dành cho người da khô, mụn nhọt, da nóng.
   Bên cạnh việc ăn kiêng đúng cách và tập thể dục đều đặn, các chuyên gia về béo phì thường khuyên những người muốn giảm cân nên ngủ nhiều.Mọi người thường cho rằng ngủ nhiều dễ bị béo. Nhưng sự thực là thời gian ngủ lại tỷ lệ nghịch với trọng lượng của bạn, nghĩa là nếu bạn hay bị mất ngủ, bạn sẽ dễ bị tăng cân hơn người ngủ đủ.   Mất ngủ đồng hành với đói bụng   Nhiều nghiên cứu khoa học trên những người bị mất ngủ thường xuyên đã cho thấy tình trạng này làm tăng lượng hormone ghrelin (có tác dụng kích thích thèm ăn) cao hơn những người ngủ 8 tiếng khá nhiều.   Họ cũng có khuynh hướng ăn nhiều chất ngọt và tinh bột như bánh kẹo hay mì tôm, cơm nguội trong những đêm bị mất ngủ. Ngược lại, trong khi ngủ thì cơ thể sẽ tiết ra một lượng hormone làm giảm sự thèm ăn.   Vì vậy, khi thức dậy giữa chừng, việc tiết ra nó bị gián đoạn làm cho bạn sẽ cảm thấy đói cồn cào và không thể đi ngủ tiếp nếu không được ăn món gì đó. Mà rõ ràng việc ăn uống vào buổi đêm là cách nhanh nhất để tăng cân vì cơ thể rất dễ tích trữ mỡ thừa vào thời điểm này.
Lấy vợ xin lấy vợ sún răngĐỡ tiền nha sĩ, ngại sâu ănSáng, trưa, chiều, tối em ăn cháoKhỏi phải mua bàn chải đánh răngLấy vợ xin anh lấy vợ hôLỡ sau mà có gặp côn đồEm cười, chúng tưởng Chung Vô DiệmHồn xiêu phách lạc cõi hư vô   Mặc dù không biết tác giả của bài thơ trên, nhưng nội dung dí dỏm cũng diễn tả được tầm quan trọng của bộ răng trên khuôn mặt.  Một thống kê gồm 57,000 người tham dự cho biết trên khuôn mặt của họ thì hàm răng được chú trọng nhiều nhất so với cặp mắt, mũi, và đôi môi.  Ngày nay, trong những chương trình thẩm mỹ trên truyền hình như The Extreme Makeover  hoặc The Swan, chúng ta đều thấy những người sau khi đã được nâng cằm, nắn mũi, xẻ mí mắt hoặc sửa ngực đều có một nụ cười với hàm răng thật đều đặn!  Giả như phải đối thoại với một người có một hàm răng sún hoặc khấp khểnh, răng đã ngả màu nâu hoặc vàng khè, tự nhiên chúng ta sẽ cảm thấy khó chịu ngay.  Cũng có một số người đã phải đi sửa hàm răng cho thẳng và trắng lại trước khi đi tìm việc làm.  Khi 1 chiếc răng hoặc nhiều răng bị rụng hoặc hư hại, thì có những hậu quả như sau:   ° Mất đi nụ cười.
   Có không ít cặp vợ chồng đã rơi vào trạng thái “chiến tranh lạnh” triền miên chỉ vì họ không thể mang tới cho nhau những hoan cảm thực sự. Có không ít người phụ nữ cứ khăng khăng cho rằng “sung sướng” là lĩnh vực dành riêng cho giới mày râu. Tất cả sẽ đảo lộn 180 độ trước cách nhìn hoàn toàn mới mẻ của các chuyên gia tư vấn. Bạn hãy xem, liệu những lời khuyên này bổ ích đến đâu.   Chuyên gia tâm sinh lý: Bữa tiệc tình yêu là sự hội tụ của sự tinh tế và lòng tự tin.1. Nghệ thuật massage: Hãy khám phá những "điểm hot" cơ thể trong khi bạn đang tắm. Dòng nước không chỉ khiến cho tâm trí và cơ thể bạn trở nên thư giãn mà còn kích thích cảm giác hưng phấn lan toả như một dòng điện.2. Nghệ thuật vuốt ve: Lướt nhẹ, thật nhẹ nhàng đầu ngón tay trên làn da mềm mại, đặc biệt là ở phần trong của cánh tay, nơi hội tụ nhiều đầu dây thần kinh và mạch máu. Chỉ cần vài cái đụng chạm tưởng như vô tình nhưng bạn có thể đánh thức cả một vùng núi lửa trào dâng.3. Nghệ thuật ưu tiên... phụ nữ: Không phải cứ trèo lên tới đỉnh mới là...
   Nếu bạn cần có động lực để bỏ hút thuốc thì hãy tham khảo những nguyên do sau đây. Có lẽ bạn cũng biết hút thuốc sẽ gây nên ung thư phổi, khí thũng và các bệnh tim mạch, nhưng bạn vẫn cứ tiếp tục hút thuốc. Để giúp bạn cai thuốc, chúng tôi có soạn ra một số phương pháp mà có lẽ ít người biết.   Sau đây là 10 lý do có tính thuyết phục và gây ngạc nhiên giúp bạn quyết định từ bỏ hút thuốc để tránh những nguy cơ từ căn bệnh đui mù đến giảm chức năng thần kinh.  Bạn cũng có thể tham khảo hướng dẫn cai thuốc từng bước trong WebMD Resources.   Bệnh Alzheimer: Hút thuốc làm tăng sự suy sụp tinh thần   Trong những năm qua, tỉ lệ suy sụp tinh thần đã tăng nhanh gấp 5 lần trong số những người hút thuốc hơn những người không hút thuốc, theo nghiên cứu ở 9,200 đàn ông và phụ nữ trên 65 tuổi.   Những người trong cuộc nghiên cứu này đã trải qua những cuộc thí nghiệm được tiêu chuẩn hoá để nhận biết nguyên nhân làm suy sụp tinh thần. Các nhà nghiên cứu đã ghi nhận trong tạp chí Neurology rằng tỉ lệ suy sụp tinh thần ngày càng cao ở những người có hoặc không có tiền sử mắc bệnh mất trí (còn gọi là Alzheimer).
   1. Tim mạch   Các bệnh mạch vành chỉ liên quan đến đời sống tình dục khi các động mạch mang máu tưới vào dương vật bị đóng lại. Trong trường hợp này, sự cương cứng sẽ giảm sút rõ rệt. Bệnh cao huyết áp có thể làm biến đổi tình trạng mềm dẻo của động mạch gây trở ngại trong việc cung cấp máu cần thiết cho sự cương cứng và chiếm tỉ lệ 1/7 tình trạng rối loạn cương dương. Một vài loại thuốc điều trị có thể ảnh hưởng đến sự cương cứng và các tác dụng phụ cũng là một trong những nguyên nhân quan trọng ảnh hưởng xấu đến tình chăn gối. Nếu rơi vào trường hợp này, cần đổi thuốc trị bệnh tim mạch hoặc áp dụng một chế độ điều trị dành cho những người bị rối loạn cương dương.   2. U tuyến tiền liệt   U tuyến tiền liệt là những khối u lành tính phổ biến ở đàn ông (khoảng 40% đàn ông trên 50 tuổi mắc phải). Bệnh không tạo nên tình trạng bất lực mà là do tuổi tác. Sự rối loạn tình dục ở các bệnh nhân bị u tuyến tiền liệt thường là do mặc cảm đang đến tuổi suy thoái nên chất lượng tình yêu giảm sút thể hiện bởi các rối loạn đường tiết niệu kèm theo với khối u tiền liệt tuyến.   3.
   Dư cân và béo phì đang nổi lên như một vấn đề sức khỏe của cộng đồng ở các nước đã và đang phát triển ở khu vực châu Á-Thái Bình Dương. Dư cân và béo phì là nguyên nhân chủ yếu gây ra bệnh tiểu đường type 2, tăng huyết áp, rối loạn lipid máu.   Ngoài ra, dư cân và béo phì cũng làm trầm trọng thêm các triệu chứng của nhiều bệnh như sỏi túi mật, gan nhiễm mỡ, viêm khớp hay chứng khó thở khi ngủ. Béo phì là sự tích tụ quá nhiều mỡ trong cơ thể. Ngoại trừ những người có bắp thịt nở nang, còn lại tất cả những người có cân nặng vượt quá 20% số cân tiêu chuẩn phù hợp với chiều cao đều được coi là béo phì.    Béo phì - Đại dịch của thế kỷ 21   Cũng như tiểu đường type 2, nhiều công trình nghiên cứu cho thấy nếu không ngăn chặn kịp thời, béo phì sẽ trở thành đại dịch, kéo theo nó là nhiều vấn đề sức khoẻ khác như tăng huyết áp, suy tim, tiểu đường, ung thư.   Dấu hiệu dễ nhận thấy nhất của béo phì là sự gia tăng trọng lượng cơ thể và khối lượng mỡ tích tụ tại một số phần đặc biệt của cơ thể như bụng, đùi, eo, thậm chí ở ngực. Sự tích tụ quá nhiều mỡ ở lồng ngực, cơ hoành và ổ bụng sẽ gây nên hiện tượng khó thở cho bệnh nhân.
   Đàn ông có máu đàn bà và ngược lại Hay nhận người qua… ngón tay!   Theo kết quả những nghiên cứu mới nhất của các nhà tâm lý học thần kinh Anh, số đông các đấng mày râu làm khoa học, nhất là những người thuộc lĩnh vực khoa học tự nhiên đều có bộ não với tính cách… đàn bà! Cũng những nghiên cứu đó, chúng ta biết được rằng, phái đẹp chủ yếu thuộc các chuyên ngành khoa học xã hội lại có bộ não với tính cách gần như hoàn toàn… đàn ông!   Trong các nghiên cứu của mình, các nhà tâm lý học thuộc đại học Bath - vương quốc Anh đã sử dụng phương pháp, mà thoạt nghe, ai cũng cho là thật cổ lỗ sĩ. Để nhận dạng cấu trúc não bộ của đối tượng nghiên cứu, họ không áp dụng các trắc nghiệm tâm lý học cũng như sự trợ giúp của máy móc vẽ hình hiện đại. Nhóm nghiên cứu đã đo đạc… độ dài của những ngón tay! Và tiếp theo là thực hiện vài phép tính đơn giản.   Thông tin thú vị từ bàn tay   Nghiên cứu cấu trúc não bộ bằng số đo được tiến hành theo cách: đo chiều cao ngón tay trỏ và ngón đứng cạnh ngón út. Kết quả đo được đem chia cho nhau, độ dài ngón trỏ / độ dài ngón cạnh ngón út. Giá trị nhận được gọi là chỉ số 2D:4D.
   Những thay đổi ở cơ thể nam giới không chấm dứt sau tuổi dậy thì, hầu hết những thay đổi đó là hoàn toàn bình thường nhưng một số thay đổi cần được quan tâm. Điều quan trọng là cần nhận biết để điều trị khi vượt quá giới hạn.   Lông tóc: Trên cơ thể thay đổi rất nhiều trong suốt cuộc đời. Những yếu tố di truyền quyết định kiểu và số lượng lông tóc ở nam giới. Hoóc-môn nam (androgen) ảnh hưởng đến sự mọc lông trên một sốt vùng của cơ thể trong khi một số khu vực khác lại chịu ảnh hưởng rất ít. Những khu vực phụ thuộc vào hoóc-môn androgen là mu, hố nách, mặt, ngực, bụng và da đầu. Một số vùng của da đầu có thể nhạy cảm với sự kích thích của androgen đến mức làm tóc mọc rậm nhưng lại làm cho tóc rụng ở một số vùng khác.   Lông ở cánh tay và cẳng chân nhỏ hơn và ít chịu ảnh hưởng của hoóc-môn. Mức độ phụ thuộc vào sự thay đổi của hoóc-môn cũng do yếu tố di truyền quyết định, ví dụ như có người mọc lông rất rậm ở ngực và bụng nhưng có người lại không có hoặc thưa thớt, điều đó không phải do người lông rậm có nồng độ hoóc-môn cao hơn mà do da của người đó đã được lên chương trình về gien học để mọc lông nhiều.
Vì vàng rất quý nên từ xưa, nhiều vị vua chúa dùng nó thường xuyên với ý nghĩ là vàng chữa được bệnh.Ngày nay, kim loại này được sử dụng trong một số loại thuốc, chủ yếu chữa bệnh xương khớp. Việc đeo vàng trên người từ xưa đến nay vẫn được coi có tác động đến sức khỏe. Các vật này khi mang trên người được coi như đường dây dẫn điện, như các mạch cộng hưởng khép kín, do đó có ảnh hưởng nhất định đến cơ thể. Có ý kiến cho rằng tính chất của vàng là kích thích phát sinh năng lượng, làm kích thích chức năng niệu - sinh dục; thích hợp với những người ở trạng thái mệt mỏi, suy sụp; còn những người có thần kinh dễ bị kích động thì không nên đeo vàng mà thay bằng bạc.  Có người cho rằng nam giới đeo vàng thường xuyên có thể dẫn đến rối loạn chức năng nội tiết, làm ảnh hưởng đến hoạt động "của quý", dẫn đến liệt dương. Vừa qua, ở Pháp đã xuất hiện loại nữ trang chữa bệnh có tên là Slim Line, gồm hỗn hợp vàng và titan, dưới hình thức đôi hoa tai, khi đeo cọ xát vào da tạo một luồng điện nhẹ có tác dụng tạo hưng phấn, khiến con người thích hoạt động.
   Tập thể-dục theo phương-pháp thể-dục thẩm- mỹ (aerobic exercise) 3 đến 5 lần 1 tuần cũng giảm được bệnh trầm cảm nhẹ đến 50%, tương-đương với việc điều-trị bằng thuốc men và cũng giúp tinh-thần chúng ta bớt căng-thẳng vì cuộc sống hằng ngày, đã làm chúng ta mau già hơn.   7. Đi bộ nhanh (brisk walking) từ 1 đến 2 giờ một tuần, có thể giảm nguy-cơ ung-thư vú đến 20% ở những phụ-nữ đã mãn kinh.  Những phụ-nữ nào đã bị ung-thư vú, nếu đi bộ từ 3 đến 5 giờ 1 tuần, có thể làm  tỷ-lệ tử-vong chậm lại đến 50%.   8. Chỉ cần đi bộ nhanh 30 phút, 5 ngày 1 tuần cũng đã chứng-minh là làm giảm bệnh cảm cúm đến 50%, vì việc tập thể-dục làm tăng sự hoạt-động của hệ-thống miễn nhiễm để chống lại bệnh tật.   9. Những người tập thể-dục tăng năng-lực (energy) hơn những người không hoạt-động,  theo 1 sự nghiên cứu của đại-học Georgia, căn-cứ trên kết-quả của 70 khảo sát ở nhiều nơi. Sự tăng năng-lực lầy còn mạnh hơn sự tăng năng-lực của những người dùng thuốc kích-thích (stimulant drugs).   10.
   Khi con mình có những nguy cơ bệnh tim mạch và những triệu chứng bệnh bất ngờ, nhiều gia đình đã không hề nghĩ tới cholesterol. Tuy nhiên, các nhà khoa học đều cho biết rằng hàm lượng cholesterol cao trong máu là một nhân tố quan trọng gây nên những căn bệnh nguy hiểm đó, và những nghiên cứu y khoa gần đây nhất cho thấy bệnh về động mạch vành có những cội rễ ngay từ thời thơ ấu. Hàm lượng cholesterol của những đứa trẻ đã không được theo dõi cho đến thời gian gần đây. Một vài chuyên gia cho rằng cholesterol ở những đứa trẻ là một vấn đề y tế chưa được thông báo chính thức. Những năm vừa qua, những nghiên cứu đã cho thấy sự gia tăng mạnh mẽ tình trạng béo phì và những mối lo ngại cho sức khoẻ từ tình trạng quá trọng lượng ấy. Và các bác sĩ khoa nhi cũng đã cho biết sự gia tăng đáng kể số trẻ em có lượng cholesterol cao. Bởi những vấn đề về sức khoẻ liên quan với lượng cholesterol cao nhìn chung không được chỉ rõ trong nhiều năm gây khó khăn trong việc kết nối sức khoẻ những đứa trẻ và cholesterol. Do đó, rất quan trọng để nhận thức đúng đắn về mức cholesterol của những đứa con của bạn, đặc biệt là khi gia đình bạn có tiền sử cholesterol cao.
Thực phẩm của trí thông minh Thực phẩm cung cấp cho cơ thể hàng ngày không những tạo ảnh hưởng lên tính khí con người mà còn tác động lên các khả năng trí tuệ nữa. Từ việc học, khả năng tập trung, trí nhớ, đến sự nhận thức đều chịu ảnh hưởng của thực phẩm. Vì thế vấn đề quan trọng là tuy cùng là thức ăn hàng ngày nhưng nếu biết chọn lọc và cân bằng lượng thực phẩm thì sẽ đạt được tác dụng tốt lên sự hoạt động của trí não. Trong sách "Thực phẩm của trí thông minh và ham muốn", Giáo sư Jean-Marie Bourre đã nêu lên 40 chất cần thiết không thể thiếu cho sự vận hành tốt của não bộ. Danh sách ấy bao gồm 13 vitamin, 15 khoáng chất và vi lượng tố, 8 aminoacid, 2-4 acid béo tuỳ theo tuổi. Các chất hữu ích ấy có trong hàng trăm loại thực phẩm khác nhau mà con người cần được cung cấp trong chu kỳ 10 ngày. Sau đây là một số chất chính có khả năng tăng cường sự hoạt động của các nơ ron thần kinh. Đường Não tiêu thụ rất nhiều năng lượng và "nhiên liệu" chính của não chính là đường, không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Đường gồm có đường chậm (tức phải có sự biến dưỡng trong cơ thể các thực phẩm ấy mới chuyển hoá thành đường như cơm, bánh mì, khoai củ...) và đường nhanh (đường tinh chế).
Trong suốt 15 năm làm việc trong ngành nha, chúng tôi nhận thấy phần lớn những người Việt lớn tuổi và nhất là những người mới từ Việt Nam qua Mỹ không ít thì nhiều đều bị bệnh nướu răng. Bệnh này tuy không nguy hiểm đến tính mạng nhưng có thể tạo nhiều phiền toái, đau đớn và tốn kém. Căn bệnh nướu răng có thể cứu chữa được nếu biết sớm và chữa trị kịp thời. Những dữ kiện về bệnh nướu răng: ° Khoảng 5 tỷ Mỹ Kim đã bỏ ra trong năm 1990 để trị bệnh nướu răng. ° Hơn 10 tỷ Mỹ Kim đã bỏ ra hằng năm để thay thế những chân răng đã bị nhổ hoặc loại bỏ do bệnh nướu răng gây nên. ° Khoảng 80% dân số Hoa Kỳ bị bệnh nướu răng. Trong lứa tuổi từ 18-64, 47% phái nam và 39% phái nữ bị sưng màng nướu. ° Bệnh nướu răng là nguyên nhân chính gây ra sự rụng răng cho những người từ 35 tuổi trở lên.° Bệnh nướu răng có thể là biến chứng của những căn bệnh nguy kịch khác như là bệnh tiểu đường, ung thư máu, hoặc HIV/AIDS. Bệnh nướu răng là gì? Bệnh nướu răng, còn được gọi là bệnh nha chu (gum disease/periodontal disease) là căn bệnh gây ảnh hưởng trực tiếp tới nướu răng (gingiva) và những phần bao bọc cho chân răng.
Bệnh HIV/AIDS  Để giảm bớt sự lan truyền của bệnh  HIV/AIDS ở Hoa Kỳ, CDC (Centers for  Disease Control Trung tâm kiểm soát  bệnh) khuyến khích các bác sĩ nên hỏi  tất cả các bệnh nhân tuổi từ 13 đến 64  tuổi có muốn thử máu để tìm bệnh  HIV/AIDS không? Vì cứ 1 trong 4 người  Mỹ có siêu vi trùng HIV mà không biết.  Do đó họ vẫn tiếp tục truyền bệnh cho  những người khác. Nếu biết được sớm  mình bị nhiễm HIV thì có thể điều trị  sớm và sống lâu hơn. Các thuốc chống  HIV hiện nay đã giúp các bệnh nhân  sống thêm nhiều năm (thí dụ điển hình  là cầu thủ nổi tiếng về bóng rổ của đội  Lakers của Los Angeles đã nhiễm HIV  gần 20 năm mà hiện nay vẫn khỏe  mạnh, và đã trở lại chơi một thời gian  ngắn. Tổng số người sống với HIV  trong máu trên thế giới hiện nay đã lên  đến 40 triệu. 2.    Ung thư Vú  Một nghiên cứu với 44.161 người  phụ nữ mãn kinh cho thấy những người  này có tỷ lệ ung thư vú cao hơn nếu họ  bị nặng cân hoặc bị bệnh mập phì. Nếu  họ cân nặng hơn người bình thường bao  nhiêu thì sự nguy hiểm (risk) càng cao  bấy nhiêu.
   Các giác-quan của chúng ta (ngủ-giác: thị-giác, thính-giác, khứu-giác, vị-giác và xúc-giác) cũng bị tuổi già ảnh-hưởng.   Vị-giác và khứu-giác: Muốn thưởng-thức thức-ăn ngon thì chúng ta phải nếm và ngửi mùi-vị của thức ăn, nhưng khi lớn tuổi rồi thì những “tế-bào nếm” trên lưỡi và tế-bào khứu-giác trong mũi không còn bén nhạy nữa, không còn phân-biệt mùi-vị rõ-ràng, nên chúng ta thường nghe những người già than-phiền là “ăn” không còn ngon miệng nữa vì vậy họ không muốn ăn, do đó mà bị sụt cân. Nên nói thêm là những người hút thuốc nhiều thường ăn rất ít ví các tế-bào vị-giác đã “lờn” rồi vì chất nicotin, do đó khi họ bỏ hút thuốc các tếbào vị-giác trở lại bình thường thì họ ăn rất nhiều vì ngon miệng, nên lên cân dễ-dàng.      Thị giác: Thị-giác của mắt cũng giảm bớt vì thủy-tinh thể (lens) bớt co-giãn nên chúng ta bị viễn-thị, không nhìn gần được, phải cần đeo "kính lão" mới đọc sách được, đôi khi không nhìn rõ ban đêm. Ngoài ra còn bị các bệnh về mắt khác như: bị cườm, bị tăng nhãn-áp (glaucoma), macular degeneration…, khô mắt vì tuyến nước mắt đã khô-cạn, tiết rất ít nước mắt. Các mô mỡ chung quanh mắt teo lại nên làm cho mắt bị lõm vào.